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Astungkara Way 更新 #2


在當地專家指導下,製作印度苦楝樹葉發酵液用以管理蟲害


自從化工農業的興起,農民一直被告知,他們農場的所有問題可以「靈丹妙藥」解決:無機肥料可滿足作物的一切營養需要,簡單地噴灑農藥就可以消除任何害蟲。推銷者從不用考慮這些靈丹對農民的健康、生計、農產品質素和環境健康造成的沈重代價。這對整個農村社區來說是毀滅性的。


一起以新的排列形式種植水槄


了解到這個背景後,轉型向再生農耕便不僅僅是農耕的技術問題,更多的是讓農民獲得知識並培養出決策能力、重建社區的結構,並讓他們為當地的文化感到自豪。俗話說 "恢復社區就是恢復環境",的確人們的福祉與環境的福祉是緊密相連的。


在峇里Uma Lambing社區裏採用的方法是農民田間學校(FFS),這套方法起源於印尼,火當時主要用於水槄田的綜合蟲害管理(IPM),後來為聯合國糧農組織所倡導。在當今不斷變化和日益複雜的環境中,為了該農民做出真正有益於自己和環境的決定,新的知識是必須的。對於像Uma Lambing這裏的小農民來說,更是如此。


分享對新採用的耕種方法的觀察和經驗


通過建基於觀察的反覆學習週期,農民獲得技能和知識,得以運用再生或整全的方式來觀察和應對他們的農場問題。農民是整個過程的中心,所以他們可以決定學習什麼。這確保了農民最關心的問題得到解決,而且隨著農民在整個過程中的互動和思想交流,農民之間建立了更牢固的關係。


這就是Uma Laming農民過渡到再生農耕的方式。他們表達了自己的關切和興趣,而FFS的課程也相應在reNature和Astungkara Way的協助下形成。在整個過渡的第一年,農民們決定學習:

  • 堆肥製作

  • 新的種植排列形式

  • 養分管理

  • 把豆科植物和有機物摻入泥土

  • 農業生態系統


在熟悉當地情況的水稻系統專家的幫助下,農民的許多問題得到瞭解答,而他們的興趣也得到了系統性的試驗。尤其需要注意的是,新的種植排列形式其實已被政府推廣多年,但只有在此項目開始後,農民才真正採用這種做法。


這些將是寶貴的經驗,讓我們的先鋒農民可以自豪地與整個社會分享,並鼓勵更多的農民加入,而你捐出的1%正是在推動這種美好的轉變。


一課的尾聲,是一起享用當地媽媽們烹調的美食!

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