top of page

剩餘作物計劃

ZFPA_white_logo 08.46.40.png

零碳足食(亞洲)推出「剩餘作物計劃」,以有效地將農場剩餘的糧食以折扣價格分售予在地餐飲業者。糧食供應鏈中的割裂和工業化程序,導致在供應鏈起端已經常常出現過剩;浪費的除了產物本身以外,還有水、時間和能源等用以出產農作物的資源。此計劃旨在避免浪費糧食,並支持農民生計,從而構建一個圍繞在地糧食和糧食生產者的社群。

edited-4219.jpg
WhatsApp Image 2022-01-04 at 14.18.37.jpeg
B003843-R1-22-22A.JPG
bottom of page