修復我們食物、
健康與地球的
氣候
零碳足食亞洲(ZFPA)是全球非營利組織的其中一個分部,該組織動員食品業參與土壤再生工作,為 種植更好的食物和促進健康, 繁建立榮的農場和 恢復地球
ZFPA 向餐廳、咖啡館、酒吧和食品零售商等會員食品企業籌集資金,幫助該地區的小農採用再生農耕。
與農民合作,將下一元用於下一個實踐,使下一英畝土地再生 - 讓土壤更健康,讓農場更繁榮
餐廳絕對
能改善食物供應鏈
但僅僅有良好的食材來源還不夠。
卓越的服務是亞洲熱情好客的標誌。當餐廳努力提供最優質的產品來迎合顧客的需求時,這些都會造成巨大的環境和社會成本代價。
零碳足食亞洲(ZFPA)採用從餐桌到農田的方法,幫助食物供應鏈快速轉至可持續管理和再生我們的生態環境。
我們的共同努力,會將氣候行動納入日常業務的一部分。
小農
是這股運動的核心。
你也可以提供協助。
目前,工業化農業仍得到政府的補貼,而再生有機農業卻沒有。為了改變這種情況,我們必須努力激勵良好的農業模式,並淘汰不良的農業模式。
ZFPA的復元基金至關重要,只因它為區域農民提供了經濟和技術支持,充分地鼓勵保護、保存和恢復我們的農田,這是我們共同努力實現氣候緩解、適應和氣候正義的第一步。
閱讀我們有關項目的最新進展以及農民受助者的資訊!
集體再生
我們花了很長時間來思考,改變飲食習慣以創造需求和制定溢價是改變農業最有效的方法。現在我們看到 跨部門資助,才能直接改變我們糧食的種植方法。
等等,
在你走之前。。。
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