土饒學社 

‘26-’29

農夫:林善婷

土饒學社正在粉嶺建造一個佔地32,300平方英尺的再生農業中心——這是一個生動的示範項目,展示了在香港亞熱帶氣候下永續農業的實踐樣貌。

在香港,農民面臨缺乏實際的本地指導、彼此之間缺乏聯繫、消費者對食物的種植過程一無所知,以及工業式耕作方式導致的土壤退化等問題。

透過36場實踐工作坊、農民聚會和社區農業活動,土饒學社計畫致力於彌合這些差距,具體措施包括:根據當地實際情況調整基於科學的再生農業實踐、提升農民能力以及增強公眾意識。農夫善婷計畫培訓超過120名參與者,使其採用當地的再生農業實踐,例如應用生物活性植物營養劑、使用生物製劑進行種子處理、堆肥和覆蓋等。

“這項資助是一座至關重要的橋樑,它將我們對再生農業的願景轉化為社區共同的現實。”

— 林善婷

香港粉嶺新屋仔村

農場面積: 4.45 斗種 / 32,300 平方英尺 / 0.74 英畝