草原農場

位於梅窩的草原農場，一直以來堅持以順應自然的友善方式耕作。農夫強哥擁有極強的實驗精神，從嘗試覆蓋作物到打造專屬的食物森林，他矢志為農場建立氣候韌性，並為消費者提供健康且營養豐富的農作物。在接下來的一年裡，他將向我們指定的顧問學習，全面落實再生農業實踐。

正如他在 Instagram 上所分享的，強哥也是本土原生品種「青皮冬瓜」的堅定倡導者。他從一開始便致力於保存其種子，並將持續為冬瓜打造健康的生長環境。前往他的 Instagram 了解更多資訊！