復元基金
2024 年申请 -截止
零碳足食（亞洲）復元基金資助計劃旨在促進城市、國家以及區域的努力，透過資助實行再生農耕的農民以提升農業對生態系統的益處，特別是透過改善土壤健康及扯存大氣中的二氧化碳以應對氣候變化。
由 2021 年 6 月起，零碳足食（亞洲）不斷從 餐廳及其他夥伴收取認捐及捐獻，以成立復元基金。
為什麼需要復元基金？
氣候危機不斷加劇之下，農民首當其衝飽受打擊。農民的生計受到了影響，而作為消費者，我們也不得不忍受因農業產出不穩定而導致食物成本高昂的問題。
世代流傳下來的傳統糧食體系，深明健康的土壤，是種出健康食材和維持生態系統平衡的第一步。然而，工業化農業長久而來損害了土壤生長營養豐富食物的能力，這種系統也激發了不公正的競爭。這就是為什麼我們要補貼農民實施積極應對氣候的農耕實踐，以扭轉傳統化學農業數十年對我們的食物、健康和地球造成的破壞。
零碳足食（亞洲）致力協助世界邁向永續的糧食未來，尊重農民同時作為糧食生產者和地球生態系統守護者的工作。
農民如何受益於此計劃?
若申請成功，閣下將獲指派技術協助提供者或土壤健康顧問，協助閣下把農場轉型，採納再生農業。再生農業措施的短期及長期益處包括：
更健康的土壤與更美味、更營養豐富的農作物息息相關
有助降低農田受旱災和水浸的威脅，並長成氣候抗逆力強的農作物
健康土壤有助加強植物的防禦機制，吸引益蟲並加強它們對害蟲的抵抗力並相應減低其吸引力，並減低農民在這方面的損失
降低生產過程中投入資源的成本（包括人力成本），令農產事業更能獲利
增加在地產出糧食所佔百份比，鞏固在地糧食體制及糧食安全
我們並會連同土壤科學專家量度土壤微生物增長，並追蹤閣下農場土壤水容量、生物多樣性和碳扯存潛力等，隨時間的變遷。這：
蒐集數據以分析，實行再生農業對亞洲區內土壤有何影響
協助了解如何在亞洲區內實施本土化的再生農業
透過顯而易見的方式，向農民交代，農場因再生農業而導致的變遷
"我最想做的是让更多人了解再生农业。它让我受益匪浅，我希望更多的人能从中受益。
伊娃，恢复受赠者 22-24
復元基金網絡研討會
在過去的網絡研討會中 (15/06/2023)，我們解釋了申請的標準和程序、能力建設的範圍、資金時間表、再生農業實踐的具體細節以及技術支援的提供。
查看视频，了解更多信息！
（有英文字幕）
