五週年里程碑:香港的集體再生力量

隨著香港復元基金正式邁入第五個營運週期,項目無論在營運成熟度或在地農夫的參與度上,都達到了顯著的里程碑。自 2022 年啟動以來,我們的社群吸引了越來越多年輕世代與倡議者加入,不僅擴大了公眾參與度,也讓這場運動的影響力持續延伸。

與往年一樣,香港的氣候挑戰依然嚴峻。在厄爾尼諾現象(El Niño)的加劇影響下,極端且不穩定的氣候嚴重威脅著作物的收成與農夫的生計。面對挑戰,我們致力於服務農夫、為其降低轉型風險的初心從未動搖。復元基金將持續提供資金、技術及社群支持,賦能並裝備農夫,成為他們站在氣候戰線最前線的堅實後盾。

讓我們以最熱烈的掌聲,歡迎 2026–2027 年度香港復元基金的新一屆獲資助農場夥伴:

  • Abba Life Farm

  • 草原農場

  • 香港369農業

  • 琴姐有機農場

  • 酈氏農場



新一屆畢業農場:榮登復元基金名人堂

我們非常榮幸地宣布,住家菜有機農場 與 生活館 正式榮登「復元基金名人堂」。在完成為期三年的資助週期後,這兩座農場皆已建立起完全自給自足的營運模式,充分證明了即便沒有持續的資金補助,再生農業實踐依然能夠獨立且永續地運作。

回顧過去三年,他們的基礎設施與技術能力有了顯著飛躍——住家菜有機農場建立了生物活性植物營養液的灌溉系統,而生活館則在土壤營養管理領域不斷創新。即便已經畢業,他們依然非常渴望留在大家庭中,繼續向我們在地指定的綠蔭家園顧問學習。

這兩位農友在社群中的積極參與及定期的經驗分享,將為新加入的農夫、技術顧問夥伴(TAPs)與志工提供無價的同行共學,這正是驅動復元基金不斷前行的核心合作精神。

新陣容登場

今年,我們迎來了一批全新的獲資助農場。許多新加入的農夫本身就擁有豐富的永續農業與基礎生態農業知識,這讓他們能夠更順暢地完成從「關注作物」到「聚焦土壤健康」的心態轉變。

相比早期的獲資助者,當時的初階段對接需要大量的教育與推廣,說明土壤健康對於作物品質及氣候韌性的重要性,而在此次的面試過程中,申請者對再生農業包含的範疇展現了令人驚喜的深厚認知。看到在地農夫對再生農業的意識顯著提升,令人無比振奮,我們迫不及待想看到這群優秀的新夥伴展現出色的成果!

本年度申請評估機制的改變

吸取過往的寶貴經驗,我們今年的選拔流程演進出更嚴謹、因地制宜的實地評估機制。雖然核心評選指標——包括農夫的準備程度、土壤健康改善潛力、碳封存潛力以及生物多樣性提升空間——依然保持不變,但我們的面試重點更深入地聚焦於農場的實際營運與環境限制。

例如:農場是否有穩定且安全的電力供應以進行隔夜堆肥草茶的釀造?是否有額外空間儲存與處理用於覆蓋土壤的木屑?以及重型資材運送時是否有車道可達?

這種結合在地情境的評估框架,讓我們能精準且即時地識別農場的優劣勢,並協助我們的土壤專家在計畫啟動前預先做好規劃。每一位申請者都展現了令人感染的熱情與活力,讓每次面試都像是在再生農業運動中結識了一位理念相同的熱血盟友!

Final Words

At last, a huge thanks to our dedicated 1% Partners and supporters from the hospitality industry for making another round of Restore in Action possible. The impact we've created together is true proof of what collective action can do—giving us a real glimpse into a better, more resilient food future!

Once again, we wish to congratulate our ‘26-’27 Restore Grantees, and we can’t wait to celebrate their wins on the field. Plus, stay tuned—our soil analysis for the 2025–2026 grantees will be released before the end of the year, so you can see the data and results behind our farmers' hard work. In the meantime, check out our grantees’ profiles for their original hero stories!

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Seven Farms, Seven Starting Points

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Two Archetypes, One Transition: FAO TAPE Findings from the Regenerative Model Farm Hub in Malaysia