諾亞之森

諾亞之森是另一位第三年復元基金受助者，Vienna對再生農業能來的好處毫無懷疑，她見證了當土地得到良好的照顧時，作物可以非常強壯和有韌性。Vienna一直計劃在香港推廣本地再生農業，並希望利用自己的空間作為教育平台，向支持者展示碳耕的好處，並為他們提供營養豐富的食物。

在過去的一年裡，諾亞森林遇到了一些營運問題，但他們利用活性植物營養液和覆蓋物，展示了驚人的回復力，其結果確實令人鼓舞。農場周圍種植了許多龍眼樹，其中一些樹擋住了其他作物吸取直射陽光，因此在接下來的一年裡，修剪樹葉將是他們的首要任務，同時應用其他本地化的再生實踐。