杉山農場

杉山農場自首次參加復元基金後，便一直是我們的受助者，並且在農場中看到了巨大的改善。在我們的顧問綠蔭家園的幫助下，農夫不凡在復元基金之前便開始測試再生農耕，例如嘗試不同的營養發酵配方和使用木黴菌來防止作物感染疾病。然而，獨自承擔轉型的成本對他來說並不可行。自 2022 年加入復元基金後，不凡利用援助將他 1.7 英畝的農場轉變為再生營運模式。

Over the past years, farmer Pat Fan has been trying new practices and achieved major milestones, which include applying new bioactive liquid plant nutrient recipes and setting up a compost tea station.