'23-'25

住家菜
有機農場

經營者 Kelvin 透過參加第一年復元計畫的 TAP項目,第一次了解到再生農業的原則和實踐。在此期間,她在自己的農場試驗了一些做法,但由於缺乏資金,未能取得顯著效果。自從去年正式加入並在自己的農場採用這些做法後,她的土壤和作物健康狀況有了顯著改善。她認識到有必要確保自己的農場能夠成為一個可持續的商業模式,因此,建立基礎設施以支持其恢復性實施至關重要。

在接下來的一年裡,她將與其他農民合作,將這些實踐擴展到她的整個農場,同時將這個空間打造成一個教育農場,促進本地的再生農業。

農夫申請人:Kelvis Keung

農作物:葉菜、瓜類、水果、根莖類蔬菜、香草、時令作物、玉米、士多啤梨等。

項目更新:

2024 年 3 月

2023 年 12 月

七星崗村,錦田

農場面積:10 斗種 / 72,600 平方英尺 / 1.65 英亩

 

"我们希望我们的农场也能成为一个具有教育意义的
农场,向
下一代推广有意义的当地农业和
再生农业,
环境友好型农业"。

- Kelvis Keung