華威山谷計劃更新 #1

通過巧克力和小雞培育改變

恢復超過10萬英畝的土地絕非容易的事。為了確保我們的努力不會白費,我們討論了接下來18個月成功的樣貌。我們一致認為,首要任務是創造肥沃、適應氣候變化的土壤,以支持可持續農業實踐並改善當地生計。

我們很高興可以分享一些項目開始後的主要成就:

模範農場開發:華威山谷基金會(WVF)團隊正忙於與當地農學家和reNature合作開發模範農場。

融合混農林業:農民熱情地接受混農林業的實踐,種植了150多棵可可樹,為家禽提供樹陰,增加生物多樣性和改善土壤健康。團隊決定種植Chumphon,這是最常見的可可品種,因其易管理和加工,以及比羅布斯塔咖啡有更高的利潤率。

堆肥創新:WVF團隊建立了一個實驗性堆肥場地,測試了不同的堆肥以確定最合適的實施方式。質量控制仍然是首要任務,他們一直在將樣本送往當地實驗室進行微生物活性和NPK值的測試。願景是建立一個實驗性的 “食物叢林” 來測試堆肥,並為未來的生物炭生產做準備。

社區信心:解決有關項目對生計影響的擔憂至關重要。我們正在與農民攜手合作,選擇最適合的經濟作物並確保他們對過程充滿信心。

青年參與:我們的成功指標之一是村子中留下來並從事農業的年輕人數量。我們希望該項目能吸引更多的年輕人,為未來的經濟福祉帶來希望。

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創造轉折點 - 餐飲業能如何再生糧食系統

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修復之旅再次開始