'23-'25
生活舘
農夫思中對可持續農業並不陌生,與3位夥伴一起實踐了12年的永續農耕,他們深知我們為什麼需要照顧大自然。自從他們去年加入我們以來,他們已經轉向再生農業,這改變了他們的農耕方式 - 不再只專注作物本身,而更重要的是要照顧土壤。我們通常無法確定採用這種方法後多久才能看到正面的變化,但在生活館的案例中,他們在不到 6 個月的時間裡就成功地減少了害蟲和雜草的數量和品種。這樣的效果也使農民能夠比以前更快地為下一個生長季節做好準備。
農夫思中透過覆蓋種植和伴種試驗,他的作物也發生了正面的變化。此外,他非常喜歡活性液體植物營養和發酵劑,這使他擴建了工作站並生產更多。他們對再生之旅將帶來什麼結果感到興奮。
農作物:季節性作物、黃瓜、南瓜、冬瓜、玉米、地瓜、秋葵、法國豆等。
農夫申請人:思中
謝屋村,錦田
農場面積:5 斗種 / 36,300 平方英尺 / 0.83 英亩
“I think there are some significant changes,
including how the soil's texture changed. It
becomes softer and less compacted, the
number of weeds or varieties of it reduced
which allowed me to apply crop rotation
easier.”
- 思中